Semana 22

Semana 22 - Esta semana soy del tamaño de un conejillo de india.

Qué pasa con el bebé

Se están formando mis dientes

Ahora sí mamá, ¡ya parezco más un bebé! Mi piel está muy arrugada, pero es normal y conforme vaya ganando peso, se estirará hasta lucir como la tuya.

Mis ojos ya se formaron completamente, sólo que aún no sé de qué color los tendré pues mi iris no tiene pigmento. ¿Qué crees? Mis dientes ya están formándose dentro de las encías.

Ya puedo reír, llorar o enojarme dentro de tu útero, porque la parte del cerebro que se encarga de controlar mis emociones y sentimientos está desarrollándose justo ahora.

Qué pasa con mamá

Cuida el consumo de sal

• Modera tu consumo y evita poner el salero en la mesa.
• Modifica tus hábitos y condimenta tu comida con especies, hierbas, sal de apio y limita los condimentos con mucha sal como la soya o salsa maggi.
• Su consumo exagerado aumenta el riesgo de que padezcas preeclampsia, que es cuando se eleva mucho tu presión sanguínea.
• La sal extra también puede alterar los niveles de líquido amniótico.

Receta de la semana

Ceviche con manzana verde sin sal

Ingredientes:

• Pescado blanco cocido y cortado en cubos
• 1 1/2 taza de jugo de limón
• Pimienta, a gusto
• 1/2 taza jugo de naranja
• Cilantro
• Albahaca
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 3 Manzanas verdes cortadas en cubos
• 1/4 de Cebolla finamente picada
• 1/2 taza de epino cortado en cubos
• Arúgula

Preparación:

Mezclar a los cubos de pescado cocido el limón y reservar en el refrigerador. Mientras, licua el jugo de naranja junto con el cilantro, la albahaca y el aceite de oliva.

Mezclar el pescado con la salsa verde e incorporar el resto de los ingredientes: manzana, arúgula, cebolla y pepinos. Mezclar bien y poner pimienta al gusto. Servir bien frío, decora con láminas de manzana verde y disfruta.